Borrel garnituur

Borrel garnituur

Gevuld eitje
Gehaktballetje
Kaas (diverse soorten)
Ardennerham patétasje
Rosbiefrolletje kruidenkaas
Hamrolletje met roomkaas
Salamihoorntje
Ossenworst
Mozarellaspiesje
Wrap brie, kip of salami
Katenspek brie met zongedroogde tomaat                € 1,15 per stuk

Crostini met kruidenkaas
Crostini met zalmsnippers
Crostini met rosbief                                                 € 1,30 per stuk

Luxe Toast (Stokbrood)

Gerookte zalm
Gerookte paling
Hollandse garnalen
Haring
Brie
Paté
Filet Americain
Kruidenkaas                                    € 1,25 per stuk

Bittergarnituur o.a.: bitterbal. Vlammetje, kipnugget, bamihapje,
nasihapje, mini groenteloempia, kaassoufle/kaasstengel.        € 0,75 per stuk

Belegd mini broodje/croissantje

Gerookte zalm
Gerookte paling
Franse kaas
Paté
Filet Americain                                € 2,75 per stuk

Salades en Hors d'ouvres


Rundvleessalade met o.a.: rauwkost, tomaat, komkommer, ei en verse producten van het seizoen. Een gangbare schotel die eigenlijk iedereen lekker vindt.
€ 9,50 p.p.
         Met gesorteerde hapjes € 12,50 p.p.

Luxe zalmsalade opgemaakt met o.a. gerookte paling, gerookte zalm en Hollandse garnalen.
€ 15,00 p.p.
        Met gesorteerde hapjes € 16,75 p.p.

Kleurrijke kipsalade van dobbelsteentjes kipfilet en sellrysalade, aangemaakt met mandarijntjes. Een heerlijke salade met vruchten van het seizoen.
€ 12,75 p.p.
        Met gesorteerde hapjes € 16,25 p.p.

De waldorfsalade is vooral in de zomer een oase. Deze salade maken wij voor u op met diverse vruchten en wordt afgegarneerd met walnoten. (ook vegetarisch mogelijk)
€ 13,00 p.p.
        Met gesorteerde hapjes € 16,50 p.p.

Gemengde koudvleesschotel met kartoffelsalade en ravigottesaus. Een heerlijke maaltijd voor een warme dag.
€ 15,25 p.p.

Een uitgebreide hors d’ouvre op basis van kartoffelsalade omringd met diverse luxe vleeswaren en vis.
€ 20,50 p.p.