Buffetten

Koud/warm buffetten

Voorgerechten prijzen p.p.
Soep €   3,-
Rundercarpaccio €   9,-
Vispallet € 10,-
Kipcocktail €   7,50
Ardennerham met meloen €   7,50

 

Hoofdgerechten prijzen p.p.
Tournedos met paddestoelensaus (ter plekke gebakken) € 15,-
Tongrolletjes met zalm in dilleroomsaus € 12,50
Stukjes varkenshaas in saus naar keuze € 15,-
Kalfsoester met gebakken vruchten € 15,-
Visstoofpotje € 12,50
Kipsaté € 7,50
Stukjes kip in pestosaus € 8,50

 

Nagerechten  
Diverse pudding met bijpassende saus € 2,50
Tiramisu met slagroom € 3,-
Vers fruitsalade € 3,-
Roomijssoesjes met chocoladesaus € 3,-
Nagerechtenbuffet (5 soorten) € 5,-
Kaasplateau € 4,50

 

Bijgerechten  
Gebakken krieltjes € 2,-
Aardappelkroketjes € 2,-
Gebakken aardappelcarré € 2,-
Witte rijst € 1,50
   
Broccoli € 2,-
Worteltjes en peultjes € 2,-
Witlof ham/kaas € 3,-
Sperzieboontjes € 2,-
   
Rundvleessalade € 6,-
Zalmsalade € 7,-
Kartoffelsalade € 6,-
Waldorfsalade € 6,-
   
Griekse salade € 2,50
Gemengde salade  € 2,-
Tomatensalade € 2,50
Komkommersalade € 2,-

 

Buffet is inclusief:
Sauzen
Borden en bestek
Tafellinnen voor het buffet
Servetten
Stokbrood bruin/wit
Gemengd brood
Kruidenboter en roomboter